A la fin du XVe siècle, la France est gagnée par le renouveau venu d'Italie.
Historiens, philosophes, et historiens de l'art ont décrit et commenté ce mouvement qu'on appelle "Renaissance" mais les témoignages archéologiques ne sont pris en compte que depuis quelques années.
Ils permettent pourtant de compléter les connaissances acquises sur les bâtiments disparus et d'appréhender la vie quotidienne de la population, ses habitations, les objets qui l'entourent, les outils qu'elle utilise, sa manière de vivre, de travailler, de se distraire.
Ce sont ces aspects mal connus, voire méconnus, du XVIe siècle qui sont abordés ici, par l'étude d'une des régions françaises les plus intéressantes pour la Renaissance.